ความร่วมมือหม่อนไหมไทย-จีน: การสร้างสะพานเชื่อมองค์ความรู้เพื่อความยั่งยืนของชุมชนเกษตรกร
โครงการความร่วมมือหม่อนไหมไทย-จีนภายใต้กรอบ “Lancang-Mekong Cooperation Special Fund” ในปี 2567-2568 เป็นความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยขอนแก่นกับสถาบันวิจัยหม่อนไหม มณฑลเจียงซู ประเทศจีน โดยมีพื้นที่ดำเนินการหลักที่บ้านดอนหญ้านาง ตำบลดอนช้าง อำเภอเมืองขอนแก่น
โครงการเกิดขึ้นจากการตระหนักถึงปัญหาการลดลงของจำนวนเกษตรกรและพื้นที่เพาะปลูกหม่อนในประเทศไทย รวมทั้งวิถีชีวิตเกษตรกรที่ยังคงเป็นแบบดั้งเดิม ในขณะที่ประเทศจีนมีระบบนิเวศการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมที่ก้าวหน้าและทันสมัยระดับโลก
การดำเนินงานแบ่งเป็น 3 ระยะ ประกอบด้วยการสำรวจและเก็บข้อมูลในประเทศไทย การศึกษาดูงานและแลกเปลี่ยนข้อมูลในประเทศจีน และการบูรณาการข้อมูลเพื่อจัดทำข้อเสนอนโยบาย กระบวนการนี้รวมถึงการทบทวนวรรณกรรม การลงพื้นที่สัมภาษณ์เกษตรกร การประชุมกับนักวิชาการ และการศึกษาเทคโนโลยีการเลี้ยงไหมและบริษัทแปรรูปครบวงจรในจีน โครงการสะท้อนความร่วมมือระหว่างสถาบันเพื่อแลกเปลี่ยนแนวปฏิบัติอย่างชัดเจน การเชื่อมโยงองค์ความรู้และเทคโนโลยีจากสองประเทศสร้างโอกาสในการยกระดับอุตสาหกรรมหม่อนไหมไทยสู่มาตรฐานสากล
กลุ่มผู้ได้รับประโยชน์ครอบคลุมเกษตรกรผู้ปลูกหม่อนเลี้ยงไหมในจังหวัดขอนแก่น นักวิชาการและนักวิจัยของทั้งสองประเทศ สถาบันวิจัยหม่อนไหม และหน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาอุตสาหกรรมหม่อนไหม
ผลสำเร็จที่เป็นรูปธรรมประกอบด้วยการจัดประชุม 3 ครั้ง การจัดทำเอกสารรายงานการศึกษาและข้อเสนอนโยบาย 1 ฉบับ และการให้คำแนะนำแก่เกษตรกรผู้ปลูกหม่อนเลี้ยงไหมในประเทศไทย
ผลกระทบต่อความยั่งยืนเกิดขึ้นในหลายมิติ การยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรไทยนำไปสู่การเพิ่มรายได้ครัวเรือนและการขจัดความยากจนในชุมชนเกษตรกร การพัฒนาภาคเกษตรกรรมหม่อนไหมผ่านการถ่ายทอดความรู้และเทคนิคใหม่ช่วยเสริมสร้างความมั่นคงทางเศรษฐกิจของชุมชน การแลกเปลี่ยนข้อมูลและความรู้ระหว่างนักวิชาการสร้างการศึกษานอกระบบและการเรียนรู้ตลอดชีวิต การนำเทคโนโลยีการเลี้ยงไหมและกระบวนการแปรรูปครบวงจรจากจีนมาประยุกต์ใช้เป็นการส่งเสริมนวัตกรรมและการพัฒนาอุตสาหกรรม
การมุ่งเน้นพัฒนาระบบนิเวศโดยรวมของการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมสอดคล้องกับการจัดการที่ดินเพื่อการเกษตรอย่างยั่งยืน ขณะที่ความร่วมมือระหว่างประเทศในการแลกเปลี่ยนงานวิจัย การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการสร้างเครือข่ายความร่วมมือเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของการทำงานร่วมกันเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน
โครงการนี้แสดงให้เห็นถึงพลังของความร่วมมือระหว่างประเทศในการสร้างการเปลี่ยนแปลงที่มีความหมายต่อชุมชนท้องถิ่น ผ่านการผสานภูมิปัญญาดั้งเดิมกับเทคโนโลยีสมัยใหม่เพื่อสร้างอนาคตที่ยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมหม่อนไหมไทย
ลิงก์ข่าว, เพจ Facebook หรือสื่ออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง https://rsdi.kku.ac.th/?p=6080
ผู้ให้ข้อมูลติดต่อกลับ ประทีป ช่วยเกิด มือถือ 084-1118929 สถาบันวิจัยเพื่อพัฒนาสังคม

