ทรายแมวจากกากมันสำปะหลัง: นวัตกรรมเพิ่มมูลค่า ขับเคลื่อนเศรษฐกิจ BCG

ปัญหาและความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน การแสวงหาทางออกที่สร้างสรรค์จากปัญหาของเสียทางการเกษตรกลายเป็นหนทางสำคัญสู่อนาคตที่ยั่งยืน มหาวิทยาลัยขอนแก่นร่วมด้วยอุทยานวิทยาศาสตร์ได้ริเริ่มโครงการที่แปลงปัญหาเป็นโอกาส โดยนำกากมันสำปะหลังซึ่งเป็นของเสียทางการเกษตรที่ยังไม่ได้ถูกใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ มาพัฒนาเป็นนวัตกรรม “เครื่องขึ้นรูปทรายแมว” ที่ตอบสนองความต้องการของตลาดสัตว์เลี้ยงไทยซึ่งมีมูลค่าถึง 75,000 ล้านบาทในปี 2567 และมีอัตราการเติบโตสูงถึง 12.4%

ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน 2568 โครงการนี้ได้ดำเนินการในพื้นที่อำเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น โดยความร่วมมือกับฟาร์มแสนรัก อำเภอบ้านแท่น จังหวัดชัยภูมิ การดำเนินงานในครั้งนี้สะท้อนถึงการสร้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจอย่างแท้จริง ผ่านการพัฒนานวัตกรรมและโครงสร้างพื้นฐานที่เข้มแข็ง พร้อมทั้งส่งเสริมการผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน

โครงการมุ่งเน้นการพัฒนาเครื่องขึ้นรูปทรายแมวจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร โดยการทดสอบและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตให้ผู้ประกอบการนำไปใช้งานจริง ตลอดจนเพิ่มมูลค่าเศrษฐกิจให้กับผลผลิตมันสำปะหลังและสร้างรายได้แก่เกษตรกรในท้องถิ่น กระบวนการทำงานได้รับการออกแบบให้เครื่องจักรต้นแบบมีกำลังการผลิตไม่น้อยกว่า 240 กิโลกรัมต่อวัน พร้อมเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอย่างน้อย 10% และลดต้นทุนการผลิตเฉลี่ยไม่น้อยกว่า 5%

ผลสำเร็จที่ได้รับจากโครงการนี้แสดงให้เห็นถึงการตอบสนองต่อเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนอย่างเป็นรูปธรรม ในด้านการสร้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ โครงการได้สร้างรายได้เพิ่มขึ้น 20% คิดเป็นมูลค่าประมาณ 540,000 บาทต่อปี พร้อมทั้งกระตุ้นการลงทุนเพิ่มขึ้น 10% หรือประมาณ 500,000 บาทต่อปี และสร้างการจ้างงานเพิ่มขึ้น 5% ซึ่งมีมูลค่าประมาณ 168,000 บาทต่อปี  ในมิติของการพัฒนาอุตสาหกรรมและนวัตกรรม โครงการได้สำเร็จในการสร้างเครื่องขึ้นรูปทรายแมวที่พร้อมใช้งาน และสามารถถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ผู้ประกอบการได้อย่างมีประสิทธิภาพ การพัฒนานวัตกรรมเชิงพาณิชย์นี้ช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มกำลังการผลิต โดยผลิตภัณฑ์ทรายแมวที่ได้มีคุณภาพสูงถึง 90% ผ่านเกณฑ์มาตรฐานการขึ้นรูป

สำหรับการส่งเสริมการผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน โครงการได้สร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสิ่งแวดล้อมอย่างน่าประทับใจ ด้วยการลดของเสียจากกากมันสำปะหลังมากกว่า 30 ล้านตันต่อปีในระดับศักยภาพของประเทศ การจัดการขยะและวัสดุอันตรายผ่านการเปลี่ยนของเหลือทิ้งเป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง สนับสนุนโมเดล BCG Economy อย่างแท้จริง พร้อมทั้งลดการใช้ทรายแมวจากแหล่งวัสดุที่ไม่ยั่งยืน เช่น เบนโทไนท์และซิลิก้าเจล

การดำเนินงานของโครงการได้สร้างความเปลี่ยนแปลงเชิงบวกต่อชุมชนและสังคมในหลายมิติ เกษตรกรได้รับประโยชน์จากการมีรายได้เพิ่มขึ้นจากการขายวัสดุเหลือทิ้งที่เคยไร้ค่า การถ่ายทอดองค์ความรู้และนวัตกรรมทำให้ผู้ประกอบการสามารถพึ่งตนเองได้ ลดการพึ่งพาวัตถุดิบและเครื่องจักรนำเข้าจากต่างประเทศ

โครงการ “ทรายแมวจากกากมันสำปะหลัง” จึงเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ BCG ที่มหาวิทยาลัยขอนแก่นมุ่งมั่นส่งเสริม ด้วยการแปลงปัญหาสิ่งแวดล้อมให้กลายเป็นโอกาสทางเศรษฐกิจ สร้างงานและรายได้ให้กับชุมชนท้องถิ่น พร้อมทั้งอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเพื่อคนรุ่นต่อไป นวัตกรรมนี้ไม่เพียงแค่ตอบสนองความต้องการของตลาด แต่ยังเป็นก้าวสำคัญสู่อนาคตที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อโลกใบนี้

ลิงก์ข่าว, เพจ Facebook หรือสื่ออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง https://www.sainterfood.com

 ผู้ให้ข้อมูลติดต่อกลับ นางสาวพรชวรัตน์ ฐานมั่น / Line id : kaew.p

Scroll to Top