KKUIC กับการยกระดับศักยภาพผู้ประกอบการอย่างยั่งยืน: การสร้างเศรษฐกิจฐานรากที่เข้มแข็งและยั่งยืน
การแข่งขันทางธุรกิจมีความรุนแรงมากขึ้นในปัจจุบันนี้ และความตระหนักเรื่องความยั่งยืนกลายเป็นปัจจัยสำคัญในการดำเนินธุรกิจ ผู้ประกอบการขนาดเล็กและชุมชนท้องถิ่นมักประสบกับความท้าทายในการปรับตัวและยกระดับศักยภาพของตนเองให้ทันกับการเปลี่ยนแปลง ด้วยตระหนักในความสำคัญของการสร้างเศรษฐกิจฐานรากที่แข็งแกร่งและยั่งยืน วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จึงได้ริเริ่มโครงการ “KKUIC กับการยกระดับศักยภาพผู้ประกอบการอย่างยั่งยืน ครั้งที่ 1” ขึ้น เพื่อเป็นสะพานเชื่อมความรู้ทางวิชาการกับความต้องการของผู้ประกอบการในชุมชน
เมื่อวันที่ 13 มกราคม 2568 บรรยากาศแห่งการเรียนรู้และความร่วมมือได้เริ่มต้นขึ้นที่ตลาดต้นตาล ขอนแก่น ซึ่งเป็นแหล่งรวมของผู้ประกอบการท้องถิ่นที่มีความหลากหลายและเป็นตัวแทนของเศรษฐกิจฐานรากที่แท้จริง โครงการนี้เกิดขึ้นจากการตระหนักถึงความจำเป็นในการเชื่อมโยงมหาวิทยาลัย ตลาดชุมชน และผู้ประกอบการเข้าด้วยกัน เพื่อสร้างระบบนิเวศทางธุรกิจที่เข้มแข็งและยั่งยืน
โครงการได้ออกแบบกระบวนการทำงานที่เป็นระบบและเน้นการปฏิบัติจริง โดยเริ่มต้นจากการวินิจฉัยธุรกิจอย่างละเอียด เพื่อทำความเข้าใจจุดแข็ง จุดอ่อน และโอกาสในการพัฒนาของผู้ประกอบการแต่ละราย จากนั้นจึงร่วมกันออกแบบแผนพัฒนาที่เหมาะสมกับบริบทและความต้องการเฉพาะของแต่ละธุรกิจ ก่อนจะเข้าสู่ขั้นตอนการทดลองใช้และติดตามผลอย่างต่อเนื่องตลอด 3 เดือน
เครื่องมือที่ใช้ในการพัฒนาครอบคลุมหลากหลายมิติ ตั้งแต่ Business Model Canvas (BMC) ที่ช่วยให้ผู้ประกอบการมองเห็นภาพรวมของธุรกิจและโอกาสในการปรับปรุง การจัดการด้านการเงินที่เป็นระบบ การตลาดดิจิทัลที่ช่วยขยายฐานลูกค้า ไปจนถึงมาตรการความยั่งยืนอย่าง 3R (Reduce, Reuse, Recycle) การใช้บรรจุภัณฑ์เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และแนวคิด BCG/LCA-lite ที่ช่วยประเมินผลกระทบสิ่งแวดล้อมของธุรกิจ
โครงการนี้สะท้อนการตอบสนองต่อเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนอย่างครบถ้วนและเป็นรูปธรรม การส่งเสริมการศึกษาที่มีคุณภาพผ่านการจัดกิจกรรมที่ส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิต การฝึกอบรมทักษะอาชีพ การเผยแพร่ความรู้สู่ชุมชน และการส่งเสริมให้นักศึกษามีส่วนร่วมในกิจกรรมเพื่อสังคม ขณะเดียวกันก็ตอบสนองต่อการสร้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจผ่านการส่งเสริมนโยบายการจ้างงานที่เป็นธรรม
การดำเนินงานยังสะท้อนถึงการสร้างเมืองและชุมชนที่ยั่งยืนผ่านการส่งเสริมการเข้าถึงพื้นที่สาธารณะและการสร้างที่อยู่อาศัยที่เหมาะสม รวมถึงการส่งเสริมการผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืนผ่านการจัดการขยะ การลดใช้พลาสติก และการส่งเสริมการคัดแยกขยะ นอกจากนี้ยังเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของความร่วมมือเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนผ่านการจัดเวทีเสวนาข้ามภาคส่วน การบูรณาการเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนเข้าสู่การเรียนการสอน และการให้บริการวิชาการด้านความยั่งยืน
กลุ่มผู้ได้รับประโยชน์จากโครงการมีความหลากหลายและครอบคลุม ผู้ประกอบการ 10 รายที่เข้าร่วมโครงการได้รับการพัฒนาศักยภาพอย่างเป็นระบบ นักศึกษาได้รับประสบการณ์การทำงานจริงและการเรียนรู้นอกห้องเรียน ขณะที่ผู้บริโภคและชุมชนโดยรอบได้รับประโยชน์จากสินค้าและบริการที่มีคุณภาพดีขึ้นและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ตัวชี้วัดหลักของโครงการเน้นการวัดผลที่เป็นรูปธรรมและสามารถติดตามได้ ได้แก่ แผนธุรกิจที่ผู้ประกอบการสามารถนำไปใช้จริงได้ การเปลี่ยนแปลงของรายได้เฉลี่ย การลดการใช้ทรัพยากรต่างๆ เช่น วัตถุดิบ การลดปริมาณขยะ การประหยัดไฟฟ้าและน้ำประปา ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสำเร็จทั้งในด้านเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากโครงการมีความหมายทั้งในระยะสั้นและระยะยาว ผู้ประกอบการมีความสามารถในการแข่งขันที่เพิ่มขึ้น มีมาตรการความยั่งยืนที่สามารถนำไปใช้งานจริงได้ เครือข่ายความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยขอนแก่น ตลาดชุมชน และผู้ประกอบการท้องถิ่นมีความเข้มแข็งมากขึ้น และที่สำคัญคือเศรษฐกิจฐานรากได้รับการส่งเสริมให้เติบโตควบคู่ไปกับการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
ผลกระทบระยะยาวของโครงการสะท้อนให้เห็นถึงการสร้างแบบอย่างของการพัฒนาธุรกิจที่ยั่งยืน การเสริมสร้างความเข้มแข็งของเศรษฐกิจชุมชน และการปลูกฝังจิตสำนึกด้านความยั่งยืนในหมู่ผู้ประกอบการและนักศึกษา โครงการนี้ไม่เพียงแต่ช่วยยกระดับศักยภาพของผู้ประกอบการรายบุคคล แต่ยังสร้างระบบนิเวศทางธุรกิจที่เอื้อต่อการพัฒนาที่ยั่งยืนในระดับชุมชน
โครงการ “KKUIC กับการยกระดับศักยภาพผู้ประกอบการอย่างยั่งยืน ครั้งที่ 1” จึงเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของการที่มหาวิทยาลัยขอนแก่นมุ่งมั่นสร้างสังคมและเศรษฐกิจที่ยั่งยืน ผ่านการเชื่อมโยงความรู้ทางวิชาการกับความต้องการของชุมชน การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นที่ตลาดต้นตาลไม่ใช่เพียงการปรับปรุงธุรกิจแต่ละราย แต่เป็นการปลูกเมล็ดพันธุ์แห่งความยั่งยืนที่จะเติบโตและขยายผลต่อไปในวงกว้าง สร้างรากฐานที่แข็งแกร่งสำหรับเศรษฐกิจฐานรากและการพัฒนาที่ยั่งยืนของสังคมไทยในอนาคต
ผู้ให้ข้อมูลติดต่อกลับ ณธกร เลิศพชรกมล 0914194546 (โทรและไลน์) วิทยาลัยนานาชาติ