การจัดทำบัญชีฟาร์ม เสริมความรู้เกษตรกรศูนย์กำจัดศัตรูพืชบ้านโนนข่า จ.ขอนแก่น เส้นทางสู่ความมั่งคั่งและความยั่งยืนของเกษตรกรไทย
การจัดการทางการเงินที่ดีมักเป็นปัจจัยสำคัญที่แยกระหว่างความสำเร็จกับความล้มเหลว แต่เกษตรกรไทยจำนวนมากยังขาดความรู้และทักษะในการจัดทำบัญชีฟาร์มที่เป็นระบบ ส่งผลให้ไม่สามารถวิเคราะห์ต้นทุน กำไร และวางแผนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้เล็งเห็นความสำคัญของปัญหานี้ จึงได้จัดกิจกรรม “การจัดทำบัญชีฟาร์ม เสริมความรู้เกษตรกรศูนย์กำจัดศัตรูพืชบ้านโนนข่า จ.ขอนแก่น” ขึ้น เมื่อวันที่ 23 พฤษภาคม 2568 ณ ศูนย์จัดการศัตรูพืชชุมชนบ้านโนนข่า ตำบลวังแสง อำเภอชนบท จังหวัดขอนแก่น
กิจกรรมนี้ได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ทางการจัดทำรายรับรายจ่ายในการดำเนินงานในพืชแต่ละชนิดของเกษตรกรแต่ละท่าน โดยมีเกษตรกรจำนวน 15 คน เข้าร่วมรับการอบรม ผู้เข้าร่วมได้รับความรู้เชิงปฏิบัติเกี่ยวกับการบันทึกข้อมูลทางการเงินของฟาร์มอย่างเป็นระบบ ตั้งแต่การคำนวณต้นทุนการผลิต การติดตามรายได้จากการขายผลผลิต การวิเคราะห์กำไรขาดทุน ไปจนถึงการวางแผนการลงทุนและการจัดการความเสี่ยงทางการเงิน
การดำเนินงานครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงการตอบสนองต่อเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนด้านการขจัดความยากจนอย่างชัดเจน การให้ความรู้ด้านการจัดการทางการเงินแก่เกษตรกรเป็นการสนับสนุนผู้ประกอบการใหม่และสตาร์ทอัพในชุมชน เนื่องจากทักษะการจัดทำบัญชีฟาร์มจะช่วยให้เกษตรกรสามารถบริหารจัดการธุรกิจการเกษตรของตนได้อย่างมืออาชีพมากขึ้น สร้างรากฐานที่แข็งแกร่งสำหรับการพัฒนาเป็นผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จ
รูปแบบการดำเนินงานเน้นการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วม โดยใช้ตัวอย่างจริงจากการทำเกษตรของเกษตรกรในพื้นที่ ทำให้ผู้เข้าร่วมสามารถเข้าใจและนำไปประยุกต์ใช้ได้อย่างเป็นรูปธรรม การอบรมครอบคลุมทั้งทฤษฎีและการปฏิบัติ โดยมีการสาธิตวิธีการจัดทำบัญชีฟาร์มในรูปแบบต่างๆ ทั้งแบบเขียนมือและการใช้เทคโนโลยีดิจิทัลเบื้องต้น เพื่อให้เกษตรกรสามารถเลือกใช้วิธีการที่เหมาะสมกับความสามารถและสภาพแวดล้อมของตนเอง
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากกิจกรรมนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกร เกษตรกรทั้ง 15 คน ที่เข้าร่วมอบรมได้นำความรู้ที่ได้รับไปใช้ในการบันทึกบัญชีฟาร์มของตนเอง ส่งผลให้สามารถติดตามและวิเคราะห์ผลการดำเนินงานของฟาร์มได้อย่างชัดเจน การมีข้อมูลทางการเงินที่แม่นยำช่วยให้เกษตรกรสามารถวางแผนลดรายจ่ายที่ไม่จำเป็น ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต และหาวิธีการเพิ่มรายได้จากการขายผลผลิตหรือการสร้างมูลค่าเพิ่ม
การที่เกษตรกรมีความรู้ด้านการจัดการทางการเงินจะช่วยเสริมสร้างความมั่นคงทางเศรษฐกิจในระดับครัวเรือน เมื่อสามารถวางแผนการผลิตและการใช้จ่ายได้อย่างเหมาะสม จะช่วยลดความเสี่ยงจากการขาดทุนและเพิ่มโอกาสในการสร้างกำไร ผลที่ตามมาคือเกษตรกรมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น มีรายได้ที่เพิ่มขึ้นและมั่นคงมากขึ้น
ผลกระทบระยะยาวของกิจกรรมนี้จะขยายไปสู่ชุมชนในวงกว้าง เมื่อเกษตรกรที่ได้รับความรู้นำไปถ่ายทอดให้แก่เกษตรกรรายอื่นในชุมชน จะเกิดการแพร่กระจายของความรู้ด้านการจัดการทางการเงินในภาคเกษตร การที่เกษตรกรในชุมชนมีความรู้ด้านการจัดทำบัญชีฟาร์มจะช่วยยกระดับมาตรฐานการบริหารจัดการฟาร์มในพื้นที่ ส่งผลให้เกิดการพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนอย่างยั่งยืน
นอกจากนี้ การที่เกษตรกรสามารถบริหารจัดการฟาร์มได้อย่างมีประสิทธิภาพยังส่งผลดีต่อสิ่งแวดล้อม เนื่องจากการวางแผนการใช้ปัจจัยการผลิตอย่างเหมาะสมจะช่วยลดการใช้ทรัพยากรที่ไม่จำเป็น ลดของเสียจากการผลิต และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ที่ดินและน้ำ
กิจกรรม “การจัดทำบัญชีฟาร์ม เสริมความรู้เกษตรกรศูนย์กำจัดศัตรูพืชบ้านโนนข่า จ.ขอนแก่น” จึงเป็นมากกว่าการอบรมทางเทคนิค แต่เป็นการปูทางสู่การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตของเกษตรกรไทยให้มีความมั่นคงและยั่งยืนมากขึ้น ผ่านการเสริมสร้างความรู้และทักษะที่จำเป็นสำหรับการเป็นผู้ประกอบการเกษตรที่ประสบความสำเร็จในยุคปัจจุบัน ซึ่งสอดคล้องกับพันธกิจของมหาวิทยาลัยขอนแก่นในการสร้างสรรค์องค์ความรู้เพื่อการพัฒนาชุมชนและสังคมอย่างยั่งยืน
ลิงก์ข่าว, เพจ Facebook หรือสื่ออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง https://www.facebook.com/share/1Dbw72SyxF/
ผู้ให้ข้อมูลติดต่อกลับ นางพจมาลย์ ธำรงยศวิทยากุล /093-563-5424