คณะวิทยาศาสตร์ มข. ถ่ายทอดนวัตกรรม “ไบโอชาร์ผสมจุลินทรีย์” ยกระดับเกษตรกรซำสูง สู่ความยั่งยืน

  

          รศ. ดร.นันทวัน ฤทธิ์เดช อาจารย์ประจำสาขาวิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พร้อมทีมงานนักวิจัย ได้ถ่ายทอดองค์ความรู้โดยเริ่มจากการชี้ให้เห็นปัญหาดินแข็งและดินเค็มที่เกิดจากการใช้สารเคมีสะสม พร้อมแนะนำการใช้ปุ๋ยจุลินทรีย์ช่วยย่อยสลายซากพืชให้เป็นธาตุอาหารตามธรรมชาติ จากนั้นได้ต่อยอดจากศักยภาพที่กลุ่มวิสาหกิจฯ มีอยู่แล้ว คือการเผาถ่านไม้ไผ่ โดยการเติมจุลินทรีย์สูตรเฉพาะจากห้องปฏิบัติการเพื่อเปลี่ยนถ่านธรรมดาให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์พรีเมียมที่ช่วยยับยั้งโรคพืชได้ พร้อมอธิบายถึงคุณสมบัติเด่นของ “ไบโอชาร์” (Biochar) ที่มีโครงสร้างรูพรุนขนาดเล็กเปรียบเสมือน “บ้านของจุลินทรีย์” ช่วยกักเก็บน้ำ ปรับสภาพดิน และยังมีส่วนสำคัญในการกักเก็บคาร์บอนเพื่อลดภาวะโลกร้อน ควบคู่ไปกับการนำเสนอบทบาทของ “ไตรโคเดอร์ม่า” จุลินทรีย์พระเอกของงานที่ไม่เพียงควบคุมโรครากเน่า แต่ยังสร้างฮอร์โมนเร่งราก (Auxin) และช่วยให้พืชดึงไนโตรเจนและฟอสเฟตมาใช้ได้โดยไม่ต้องพึ่งพาสารเคมี นอกจากนี้ยังสาธิตเทคนิคการขยายเชื้อแบบน้ำด้วยกากน้ำตาลความเข้มข้น 5% ต้นทุนต่ำที่สุด บ่มในภาชนะปากกว้าง 4–7 วันจนเกิดเส้นใยสีเขียวที่พร้อมใช้งาน