เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม 2568 เวลา 09.00–16.00 น. คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ผนึกความร่วมมือกับ บริษัท ไทย-โกลบอล ออร์กานิค จำกัด ในโครงการวิจัยและพัฒนา “มันม่วงอบกรอบ” โดยใช้เทคโนโลยี Vacuum Fried เพื่อออกแบบขั้นตอนการผลิตและวางระบบ Production Line รองรับการใช้งานในระดับอุตสาหกรรมให้กับบริษัท SUPAWAT Group Sole Co.,