สำนักบริการวิชาการ มข. จับมือ มิตรกาฬสินธุ์ ปั้น “ถั่วทองสมสะอาด” สู่ผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืช (Plant-Based) มูลค่าสูง ตอบโจทย์ BCG Economy
สำนักบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ผนึกกำลังกับฝ่ายชุมชนสัมพันธ์ โรงงานน้ำตาลมิตรกาฬสินธุ์ เดินหน้ายกระดับเศรษฐกิจฐานราก จัดโครงการ “ส่งเสริมอาชีพและเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร” พลิกโฉม “ถั่วลิสงพันธุ์คัดพิเศษ” ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนถั่วลิสงบ้านสมสะอาด สู่ผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืช (Plant-Based Protein) ระดับพรีเมียม สร้างแบรนด์และเพิ่มรายได้ให้ชุมชนอย่างยั่งยืน กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเมื่อวันที่ 25 พฤศจิกายน 2568 ณ […]
