เมื่อวันที่ 20 ตุลาคม 2564 คณะทำงาน U2T คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ฝากจิต ปาลินทร หัวหน้าโครงการ ได้มีการจัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการการทำปุ๋ยหมักพิทักษ์สิ่งแวดล้อม เพื่อให้เกิดความต่อเนื่องจากโครงการคัดแยกขยะในครัวเรือน “ทิ้ง ถูก ที่ / แยก ถูก ถัง” และช่วยลดจำนวนขยะที่หน่วยงานรัฐต้องกำจัดลง รวมไปถึงการลดการใช้สารเคมีในการทำการเกษตรหรือในการปลูกผักในครัวเรือนลง ซึ่งมีการฝึกอบรมทำปุ๋ยหมักชีวภาพ จากขยะเปียก เศษอาหาร ขยะอินทรีย์ และผลไม้ โดยได้ประสานงานกับกำนัน ผู้ใหญ่บ้าน ม.1-ม.10 ต.โนนหัน อ.ชุมแพ จ.ขอนแก่น เพื่อประชาสัมพันธ์แก่ประชาชนที่สนใจเข้าร่วมกิจกรรมได้ทราบรายระเอียดเกี่ยวกับโครงการ ซึ่งมีประชาชนที่สนใจเข้าร่วมจำนวน 50 คน
มีการบรรยายถึงวัสดุอุปกรณ์ ขั้นตอนการทำและประโยชน์ พร้อมทั้งสาธิตวิธีการทำปุ๋ยหมักชีวภาพ ซึ่งในการอบรมครั้งนี้ได้มีการจัดทำทั้งหมด 2 สูตร คือ สูตรที่ 1 เศษอาหารในครัวเรือน และสูตรที่ 2 ขยะจากเศษผักและผลไม้ โดยได้เชิญท่าน รศ.ดร. ไกรเลิศ ทวีกุล อาจารย์ประจำสาขาวิชาส่งเสริมการเกษตรและเกษตรเชิงระบบ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เป็นวิทยากรในการอบรมครั้งนี้ เพื่อให้ประชาชนได้เรียนรู้และทำความเข้าใจในกระบวนการและขั้นตอนทำปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ ตลอดจนประโยชน์และการใช้เพื่อให้มีประสิทธิภาพ
ซึ่งการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ได้รับการตอบรับและความร่วมมือจากคนในชุมชนเป็นอย่างดี ซึ่งมีประชาชนที่สนใจเข้าร่วมจำนวน 50 คน โดยมีการแบ่งกลุ่มออกเป็น 5 กลุ่ม กลุ่มละ 10 คน ร่วมกับทีมงาน U2T จากนั้นได้มีการร่วมกันทำปุ๋ยหมักชีวภาพตามลำดับ
หลังจากร่วมกันทำปุ๋ยหมักเสร็จก็ได้มีการส่งมอบ ปุ๋ยหมักทั้งหมดให้แก่ วัดอัมพวันและชาวบ้านเพื่อใช้ประโยชน์ในลำดับต่อไป
รายงานโดย คณะทำงาน U2T ตำบลโนนหัน อำเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น
