คณะผู้จัดทำโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (มหาวิทยาลัยสู่ตำบล) นำโดย อ.ดร.สุกัลยา เชิญขวัญ พร้อมกับ ผศ.ดร.ธนภัทร์สกรณ์ สุกิจประภานนท์ อาจารย์ประจำสาขาปฐพีศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ซึ่งเป็นวิทยากรในการดำเนินกิจกรรม ได้ลงพื้นที่ ณ บ้านหญ้าคา ตำบลโพธิ์สัย อำเภอศรีสมเด็จ จังหวัดร้อยเอ็ด จัดอบรมเชิงปฎิบัติการ การทำปุ๋ยหมัก มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ชาวบ้านมีองค์ความรู้ในการทำปุ๋ยหมัก ได้นำเอาความรู้มาใช้ให้เกิดประโยชน์ สามารถทำไว้ใช้เองหรือทำเพื่อนำไปจำหน่าย เพื่อเป็นการลดภาระค่าใช้จ่ายในครัวเรือนและหารายได้เสริม และสามารถสร้างเป็นอาชีพหลักได้ ช่วยลดปัญหาการว่างงาน นำไปสู่ประชาชนในชุมชนมีความเป็นอยู่ที่ดี เมื่อ วันที่ 26 ตุลาคม 2564 ที่ผ่านมา
การจัดอบรมเกิดจากกลุ่มเกษตรกรในชุมชน ที่ต้องการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ และรับความรู้ใหม่ๆ เพื่อที่จะนำมาสร้างรายได้ให้แก่ครอบครัวและชุมชน โดยการดำเนินกิจกรรม ผศ.ดร.ธนภัทร์สกรณ์ สุกิจประภานนท์ บรรยายให้ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำปุ๋ยหมัก นอกจากนั้น ยังได้สาธิตและฝึกปฏิบัติร่วมกับผู้เข้าร่วมอบรมในการทำส่วนประกอบ การผสมของปุ๋ยหมัก โดยได้มีการฝึกลงมือปฏิบัติทำการหั่นเศษผักให้เล็กและปฏิบัติส่วนผสมอื่นๆ ทำให้ผู้เข้าร่วมอบรมได้เรียนรู้วิธีการจัดการ การผสมและการเตรียมอุปกรณ์ได้ถูกต้อง ปุ๋ยหมักยังเป็นการนำเศษอาหารมาทำ โดยอาศัยการย่อยสลายจากจุลินทรีย์ นอกจากช่วยลดค่าใช้จ่าย เวลาในการเก็บและกำจัดขยะมูลฝอยแล้ว ยังไม่เป็นภาระต่อสังคม ไม่ต้องเสียเวลาในการขุดหลุมฝัง ทั้งยังได้ปุ๋ยอินทรีย์ไว้ใส่ต้นไม้ในบ้าน และช่วยประหยัดต้นทุนในการผลิตได้อย่างมาก
สุดท้ายนี้โครงการ ขอขอบคุณ ผศ.ดร.ธนภัทร์สกรณ์ สุกิจประภานนท์ ที่มาเป็นวิทยากรในกิจกรรมครั้งนี้ และชาวบ้าน บ้านหญ้าคา ตำบลโพธิ์สัย อำเภอศรีสมเด็จ จังหวัดร้อยเอ็ด ที่ได้ให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรมเป็นอย่างดี โครงการนี้หวังเป็นอย่างยิ่งว่าการจัดอมรมในครั้งนี้จะเป็นประโยชน์ต่อชุนชนบ้านหญ้าคา สามารถนำองค์ความรู้ที่ได้ไปเผยแพร่ให้กับชุมชนรอบข้าง และสามารถเกิดเป็นอาชีพเพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัวภายใต้สถานการณ์โควิด-19 ที่กำลังระบาดอยู่
